El equipo de Ibso – Empowered by LDM que estuvo a cargo de implementar esta solución, creó tres tableros en los cuales se manejara la información más esencial para la organización. El primero enfocado a monitorear los tiempos de duración del producto, para darle preferencia a esos productos que corrían un mayor riesgo de perderse.

 El segundo tablero se programó para monitorear el Fill Rate para cada uno de sus productos y clientes, para medir el desempeño del equipo e implementar mejoras, de ser necesario. Por último, el tercer tablero estaba dedicado para el proceso de planeación de la demanda y para crear pronósticos de ventas, con la finalidad de resolver el problema de raíz a través de una mejor planeación de la producción y el abasto, considerando temporadas altas y otros factores que afectan a la operación.

En paralelo, también se trabajó en la implementación de una herramienta de monitoreo para la torre de control, cuya función principal era organizar los pedidos y evitar que los productos llegaran tarde a sus compromisos. Todo, siendo integrado a la infraestructura tecnológica con la que contaba la empresa.

Sin lugar a duda, trabajar con alimentos y bebidas no es una tarea fácil ya que no siempre se tiene un control total del producto, pero con el compromiso del equipo de la empresa líder en productos lácteos y con los especialistas de business Intelligence de Ibso – Empowered by LDM, la implementación de las soluciones se dio en tiempo y forma, por lo que los beneficios no se hicieron esperar.

Con la ayuda de todo el equipo involucrado en este proyecto y la correcta implementación del BI, la empresa de productos lácteos pudo tener un control total y poder darles seguimientos a todos sus productos, por ejemplo, saber cuándo y cuánto producto es el que más riesgo corre de caducar, dando un amplio tiempo para poder tomar las acciones que mejor le convengan a la organización y sus clientes.

Por lo tanto, podemos hablar de un significativo ahorro de gastos innecesarios en logística inversa, ya que los clientes reciben un producto de alta calidad, que asegura la satisfacción de sus consumidores. También se habla de un incremento en la productividad de sus trabajadores ya que, con la ayuda de los tableros y la torre de control, los pedidos se despachaban de una manera más rápida y óptima.

En la Industria CPG, no solo se trata de reaccionar a tiempo para poder darle salida al producto antes de que se vuelva merma, se tiene que trabajar a una velocidad mucho mayor, algo así como anticiparse al futuro. Se necesita tener a la mano la información actualizada para poder tomar decisiones y reaccionar de la mejor manera posible, sin poner en riesgo la integridad de su organización.

Suena una tarea casi imposible de lograr, pero, así como en este proyecto, como en muchos más en los que LDM ha sido partícipe, con la ayuda de los aliados tecnológicos adecuados puede transformar su operación e impulsar su organización al siguiente nivel.